たまご、ハム、パンで作るクロック・マダムという奇跡
スポンサーリンク クロック・ムッシュとクロック・マダムは、フランスのカフェやビストロなどの定番メニューのサンドイッチです。 パン間にハムとチーズをはさみ、トースターやフライパンなどでパンの上部をほんのり焦がし、チーズを溶…
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スポンサーリンク 学生時代にニューヨークに住んでいたとき、食事に使える予算は”1ドル”だけだった。 時にはその1ドルは学校前でのホットドック代に消えることもあった。 ですが、1ドル以下で作れるおか…
スポンサーリンク 目玉焼きと味噌汁。 長年愛されてきた日本の朝食ですよね。 この目玉焼きに、ヨーグルトとレモンをソースにして食べるレシピがあるなんて信じられますか? 「food52」の中のGunius Recipesで紹…