【切って和えるだけシリーズ】アボカドのナムル

本当簡単。
アボカド切る、調味料入れる、和えるそれだけです!
アボカドは「森のバター」と呼ばれるほど栄養価が高くヘルシーな果実です。
食べころは数日後に食べる場合は果皮が緑色のものを、すぐに食べたい場合は黒みがかったものを購入すると良いです!
ヘタの部分を押してみて空洞がありそうなものやヘタが取れていてそこが大きく窪んだものはヘタの周辺が黒く変色している可能性が高いので避けたほうが良いです。

材料・分量 (1人分)

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作り方・手順

1.アボカドの皮をむきます
2.調味料とちぎった海苔と和えます
3.器に盛って完成!

ネギや海苔、すりごまはお好みでどうぞ!
コツとかも何もなし!
あえて言うならアボカドの選び方ぐらい。
うまい、簡単、ヘルシー、安いで言うことなし!