しらすと大葉のたまごかけご飯
スポンサーリンク 先週、普段食べているものより高級な卵を購入した。 スーパーなどでは1パック100~200円程度だが、この卵はその数倍の価格だ。 だけど、この卵の購入は初めてではなかった。 初めて食べたのは半年ほど前。 …
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スポンサーリンク クロック・ムッシュとクロック・マダムは、フランスのカフェやビストロなどの定番メニューのサンドイッチです。 パン間にハムとチーズをはさみ、トースターやフライパンなどでパンの上部をほんのり焦がし、チーズを溶…
スポンサーリンク 学生時代にニューヨークに住んでいたとき、食事に使える予算は”1ドル”だけだった。 時にはその1ドルは学校前でのホットドック代に消えることもあった。 ですが、1ドル以下で作れるおか…
スポンサーリンク 目玉焼きと味噌汁。 長年愛されてきた日本の朝食ですよね。 この目玉焼きに、ヨーグルトとレモンをソースにして食べるレシピがあるなんて信じられますか? 「food52」の中のGunius Recipesで紹…
スポンサーリンク レンコンとたらこのパスタって食べたことありますか? レンコンをすりおろしてパスタに入れるととろみが付いてとってもクリーミー! たらことの相性も抜群です! 今日は「レンコン入りたらこパスタ」をご紹介します…
スポンサーリンク 先日の徳島県鳴門ツアーでお伺いした木内農園さんでさつまいもの「なるとの金太郎」をいただいてきましたので、今回はこの金太郎を使ったデザートレシピをご紹介します。 HP:木内農園さん 鳴門ツアーの様子はこち…
余った食パンやフランスパンを卵液に浸すだけ。 洗い物も少なく簡単にできるので、もう一品!という時にオススメです。 材料・分量(2人分) [table id=6 /] 作り方・手順 1.たまごと…
野菜たっぷりキッシュです。 タイトルには「4種の」とは書いてありますが、冷蔵庫に残っている野菜ならなんでも使えますよ! 今の時期だったらサツマイモなんて入れてみても美味しいかも。 見た目がおしゃれなので、ホームパーティの…