見た目からして美味しい顔しているアボカドとしらすとキャベツのナムルです。
簡単で美味しくておつまみにぴったりです。
特にラガー系のビールに合いますよ!
↓ラガー系ビールとは
作り方
- キャベツは1口大に切ってお湯でさっと湯がく
- アボカドを半分に切って皮をむいて1口大に切る
- キャベツの水気をよく切ってアボカド、しらす、すりごまを和える
- レモン汁、ごま油、塩、にんにくを混ぜておく
- 3と4を混ぜて器に盛って完成です!
レシピのメモ
簡単にできてビールにすごくよく合います!
ちょっと味を濃いめにしてパスタに和えてもOKです。
是非試してみて下さい!