みなさん、こんにちは。
仕事終わりや、週末に気の置けない仲間と杯を交わす・・・。
至福の時間ですね！
今回はそんな至福の時間を彩るオススメのクラフトビールを紹介します。
山口地ビールの美味しさの秘密
フグで有名な山口県にある酒造所、やまぐち鳴滝高原ブルワリーで造られる山口地ビールは数々の賞を受賞している日本でも有数のクラフトビールです。
その美味しさの秘密はズバリ使用している水！
天然のミネラルをたっぷりと含んだ山口県鳴滝の水を使用しており、その素材の良さを生かすために麦とホップ、酵母だけでこちらのビールを作り上げているのです。
まさしくその土地の強みを生かしたクラフトビールです。
モンドセレクション受賞！
2010年のモンドセレクションでスタウトが最高金賞受賞し、ペールエールは銀賞、ヴァイツェンは銅賞、ピルスナーは金賞とどのシリーズも入賞しているというビール通にはたまらないクラフトビールなんです。
山口県鳴滝の名水を使い、副原料を一切使用せず、麦、ホップ、酵母のみでビール職人が経験と五感のみで作り上げたこだわりが世界的にも評価されているということですね！
しかも！できたての新鮮さを伝えたいという気持ちから、注文を受けてから瓶に詰めているそうです。
この「特別感」も購入する側としてはたまらないですよね。
お味は・・・？
明治維新ラベル
ピルスナーを飲んでみましたが、実際に口に含んでみると想像以上に泡がクリーミーで驚かされます。
ホップの香りが新鮮で、苦味も後に残らずがスッキリしています。
これは飲み過ぎちゃいそうです！
さらにこちらのビールでは、山口にゆかりにある物とコラボしたようなラベルのビールが登場しています。
例えば明治維新ラベルです。
2018年には明治維新150周年となりますが、その150周年を記念して記念ラベルが販売されています。
ラベルには明治維新の名言などが印刷されているので、お酒が飲めない子どもと一緒にラベルを見て楽しむなんてこともできそうですね。
ぜひともこちらの山口地ビールをチェックしてみてはいかがでしょう！