【動画あり】きのこのガーリックチーズトースト

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フランスパンを使った簡単おつまみレシピ!
朝食にも良いし、晩酌のお供にもぴったり!

材料


バゲット
しめじ
マイタケ
にんにく 1かけ
ピザ用チーズ
大葉
オリーブオイル
バター
塩・胡椒

作り方

1.材料を適当な大きさに切る

2.フライパンにオリーブオイルとバター、みじん切りにしたにんにくを入れる

3.にんにくの香りが出てきたらフランスパンを投入して炒める

4.ある程度炒めたら他の材料も投入して塩・胡椒で味を整える

5.きのこに火が通ったらチーズをかけてオーブントースターで2~3分焼く

6.大葉を乗せて出来上がり!

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食べてみた感想

フランスパンにガーリックの香りのついたオリーブオイルとバターが染み込んでて美味しい!
大葉の風味もすごく合ってます!