アボカドは追熟期間が重要と言われています。
通常、15℃ぐらいの常温では3日ぐらいで青いアボカドも黒く食べごろになります。
また、りんごやバナナなどと一緒にポリ袋に入れておくと熟成がより早く進みますよ！
材料・分量
[table id=18 /]
作り方・手順
1.アボカドの皮をむいて、食べやすい大きさに切る
2.モッツァレラチーズを食べやすい大きさに切る
3.調味料・アボカド・モッツァレラチーズを和える
4.器に盛り付けて完成
簡単すぎるのにお酒が進む美味しさ！
3分ででできるので、もう1品欲しい時に是非試してみてください！