フランスパンを使った簡単おつまみレシピ!
朝食にも良いし、晩酌のお供にもぴったり!
材料
バゲット
しめじ
マイタケ
にんにく 1かけ
ピザ用チーズ
大葉
オリーブオイル
バター
塩・胡椒
作り方
1.材料を適当な大きさに切る
2.フライパンにオリーブオイルとバター、みじん切りにしたにんにくを入れる
3.にんにくの香りが出てきたらフランスパンを投入して炒める
4.ある程度炒めたら他の材料も投入して塩・胡椒で味を整える
5.きのこに火が通ったらチーズをかけてオーブントースターで2~3分焼く
6.大葉を乗せて出来上がり!
食べてみた感想
フランスパンにガーリックの香りのついたオリーブオイルとバターが染み込んでて美味しい!
大葉の風味もすごく合ってます!